사천 제일국수 생활의달인 방송출연한 맛집

 

사천 제일국수

생활의달인 방송출연한 맛집

 

오늘은 경남 사천읍 맛집 제일국수를 소개해 본다. 사천에서는 방송타면서 맛집으로 많이 알려졌지만 사천읍 사람들이라면 많이 알고 있는 국수전문점이다. 원래는 사천읍 시장에 있었다고 하는데 지금의 자리로 이전, 주차장까지 따로 있을 만큼 규모가 커졌다고 한다.

 

제일국수는 생활의달인 TV에 방송출연한 맛집이다. 방송에 소개되면서 한동안 줄서서 먹었다고 하던데.. 그 방송 전부터 종종 가던 제일국수집~~

 

아이들이 국수를 좋아하기도 했고, 가격이 저렴해서 부담없이 찾아가 먹을 수 있는 점심메뉴이다.

 

제일국수 주차장은 건물 바로 옆에 2~3대 정도 주차할 공간이 있고, 길 맞은편에 제일국수 전용주차장도 따로 마련되어 있다. 차가 많이 다니는 도로가 아니다보니 종종 도로옆에 주차를 하는 사람들도 많다.

 

평일 점심시간대의 모습~ 코로나19가 재확산되기 전이라 그나마 북적했던 제일국수~

 

한쪽에는 좌식으로 된 공간이 있어 아이들 있는 분들 이용하면 좋다.

 

사천읍 맛집 제일국수는 매주 월요일은 휴일이고, 요금은 선불~ 제로페이 결제도 가능하다.

예전에 갔을때는 좌측에 셀프 주문기계를 사용했었는데 최근 갔을 때는 사용하지 않고 있었다.

 

테이블에는 제일국무 메뉴보기를 QR스캔으로도 확인할 수 있더라.

 

사천 제일국수의 메뉴와가격~ 메뉴는 잔치국수가 4,000원~ 비빔국수가 5,000원, 칼국수 4,000원, 수제등심돈가스가 6,000원이다.

 

계절에 따라 콩국수(6,000원), 냉잔치국수(4,000원), 팥칼국수(6,000원, 2인분부터 주문 가능)도 판매한다고 한다.

 

위 가격은 2020.11월 기준이며 달라질 수 있다는 점은 참고해주세요.

 

반찬은 셀프이다. 원하는 양만큼 가져오면 된다. 참고로 고추는 엄청 맵다.

 

생활의 달인 방송출연했던 제일국수~ 그 비법이 적혀져 있어 적어본다.

 

육수의 진하고 깊은 맛을 내기 위해 남해안 멸치만을 고집하고, 갖은 재료와 직접 개발한 양념을 사용하여 화학 조미료 사용을 제로화 했다는 것이 제일국수의 자랑거리라고 한다. 면은 모두 직접 손으로 반죽한 생면을 사용하고 있으며 면의 쫄깃한 맛과 식감을 올리기 위해 삶은 후 바로 식히는 급냉기법을 사용하고 있다고 한다.

 

예전에 왔을 때 먹어본 잔치국수의 면은 쫄깃하니 맛있었던 기억이 난다.

 

하지만 이날은 돈까스를 주문했다. 오전 수업 들으러 오느라 밥을 못 먹어서 점심까지 면을 먹을 수 없어 든든한 돈까스주문~

 

샐러드 양이 작은게 살짝 아쉽긴 하다. 그런데 국수전문점 와서 돈까스 시키다니..ㅎㅎ 그래도 국수는 종종 먹으니 든든한 돈까스도 괜찮았다.

 

생활의달인 방송출연한 사천읍 맛집 제일국수~ 사람마다 입맛이 다르기 때문에 맛이 그저그렇다는 사람들도 있다. 하지만 내 입맛에는 다른 곳보다는 맛이 있었다. 사천읍에 자주 갈일이 없지만 가게 된다면 저렴한 가격에 또 찾고 싶은 국수전문점~~